2 בטטות חתוכות גס 4 גזרים חתוכים לעיגולים4 קישואים פרוסים לעיגולים2 זוקיני פרוסים לעיגולים3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.חתיכת דלעת קטנהבצל שלםגבעולי ועלי סלרי.חלקי עוף. לסיר גדולמכניסים את כל מרכיבי המרק פרט לסלרי . ומבשלים עד לרתיחהמוסיפים אבקת מרק עוףמלח פלפל שחור וכפית כורכום ואת הסלרי .מבשלים על אש קטנה עד לריכוך מלא של הירקות והעוף.